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バラエティーミートの平澤商店

商品/サービスのご案内

安心、安全、安くて栄養満点な牛豚ホルモン専門店です。家庭用の少量でもお気軽にお立ち寄り下さい。

取り扱い商品/サービスのご紹介

国産牛レバー

価格 
写真イメージ:商品/サービス 毎日芝浦の食肉市場から送られて来ます。ビタミンAや鉄分(ミネラル)が豊富に含まれ、低カロリーです。

国産牛ホルモン(シマ腸)

価格 
写真イメージ:商品/サービス 消化がよく、焼肉に最適な一品です。

国産牛モツ(小腸)

価格 
写真イメージ:商品/サービス 『もつ鍋』煮込み、焼肉でもOK。脂の旨味が引き立てます。

豪州産牛上ミノ

価格 
写真イメージ:商品/サービス 希少な商品です。当店の仕込ルートならではの一品で「ミノサンド」とも呼ばれています。国産の上ミノの歯ごたえを味わって下さい。

国産牛カルビ焼き用

価格 
写真イメージ:商品/サービス 国産の中でも穀物で肥育した牛を厳選しました。業務用としても好まれています。

米国産牛ハラミ

価格 
写真イメージ:商品/サービス 長期穀物肥育牛です。柔らかく深みのある味わいで今や焼肉店でも定番メニューです。

国産牛センマイ

価格 
写真イメージ:商品/サービス 毎日芝浦の市場から直送です。あっさりした味で通好みの一品です。

トン子のハイヒール(国産豚足)

価格 
写真イメージ:商品/サービス 30年前の開店以来レギュラー商品として君臨しています。完全にゆで上げていますので酢ミソ(別売)をつけてそのままどうぞ。コラーゲンたっぷりです。

国産豚コブクロ

価格 
写真イメージ:商品/サービス 生の商品で通は泣いて喜びます。淡白で歯切れが良く、焼肉、煮込、ボイルして酢ミソでもOKです。

霜降り馬刺

価格 
写真イメージ:商品/サービス 150g前後の冷凍パックです。くせがなくトロケル食感で居酒屋さんにも好評です。

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